재료
표고버섯, 노랑파프리카, 소금,간장약간(맛간장),올리브유...
만들기
우리음식 제철음식이 몸에 좋은 이유는 간단하게 먹어도 영양만점이라는 ^-^
버섯은 영양도 풍부하지만,, 익히 들어서 알고 있는 항암효과도 뛰어나죵.. ^-^
요리순서.. ^^
1. 올리브유를 후라이팬에 두르고 표고버섯을 넣고 볶는다 너무 오래볶으면 맛이
없어지니까 물이 너무 나오지 않게 ^-^
2. 그리고 다 익었다 느낄때 아삭한 맛이 날수있도록 끝에 파프리카를 넣고
볶습니다. 그리고 간장과 소금으로 간을 합니다...
아주 간단하면서 맛있게 먹을수있죠..