만들기

 캠핑요리는 대체적으로 짧은 시간내에 맛있는 요리를 하는게 관건이지요ㅎㅎ

제일 흔한 김치찌개나 카레라이스는 너무 식상해서

이번에 캠핑가서 떡갈비 샌드위치를 한번 만들어 먹어봤는데 의외로 참 좋더라구요 ㅋ

한끼 식사로도 손색없을 정도로 속도 든든하고 제 입맛에는 딱이더이다ㅋㅋ



요리의 메인이라 할수 있는 떡갈비를 준비해주시구요...

식빵과 치즈 그리고 각종 야채도 준비해주세요.



떡갈비는 200도 예열한 오븐에 30분간..앞, 뒤를 뒤집으면서 익혀 주었어요..

진하고 윤기가 도는것이 담백하고 맛있게 익었어요..



식빵 한쪽엔 케챱을 또 한면에 칠리소스를 발라 얇게 펴 주었어요..



식빵위에 상추.. 떡갈비에 돈가스소스 끼얹어 올리고..



양파는 채로 썰어 물에 담근후 매운기를 없앤다음.. 올려 주고요..



슬라이스치즈 한장 얹고..



치즈가 약간 녹을정도로 후라이팬에 살짝 구워주세요...

그위에 꼬마토마토를 반으로 잘라 올려주세요.



빵사이 가득히 넣게 된 부재료들.. 푸짐하네요..



떡갈비로만 이용한 샌드위치 만들려고 준비했어요..

떡갈비 위에 돈가스소스 얹고요..



상추.. 양파.. 얹고 케챱과 칠리소스 얹고..



떡갈비 덮어주니 근사한 떡갈비 샌드위치가 완성 되었어요..

국내산 돼지고기로 만들고 함량도 많아..
쫀듯쫀듯 씹히는 식감도 좋은 떡갈비샌드위치이에요..



아이들도 어른들도 좋아하는 떡갈비 샌드위치라 캠핑가서 만들어먹으면 참 좋을것 같네요.