안주로도 식사로도~~~~

BY 행복맘 조회 : 1,654

재료

부추,양파, 올리브유, 식초,간장

만들기


요리법은 간단해요.

부추는 깨끗하게 씻어서 끝을 다듬고 4~5CM 정도로 잘라서 준비 합니다.

밀가루에 부추를 넣고 소금 조금 넣고, 양파 있음 넣어도 되고 없음 안 넣어도 되요. 

부추만 있어도 맛이 나요. 그리고 노릇 노릇 맛나게 부쳐 주면 됩니다. 

캠핑가서 한끼 식사 아니면 안주로도 그만 이예요. 남녀노소 다 좋아하고 남은

부추는 된장찌개 긇여 먹어도 됩니다.  그리고 어른들 안주엔 청양고추 송송 썰어 넣으면 더 맛나요.  간장에 식초 조금 넣어서 찍어 먹으면 느끼함이 살아져 더 좋아요. ㅎㅎ

 

 

 

 

등록
  • 개망초2018-12-08
    부추 듬북 들어간 부침개 정말 맛있어요
  • 기쁨별이맘
    맞아요~~ 밀가루 보다 부추 많이*^^*