백오이 20개.굵은 소금, 끓인국물 .식초. 설탕
◎ 오이지 담그것 ◎);)
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오이를 구입해서 20개를 구입해서 놓은것
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굵은 소금을 눌러서 뿌려서 재워 놓은것
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굵은 소금 통 준비
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오이지 담그고 하루 지난것
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오이지 담그고 이틀째 지난것 절여져 가죠.
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오이지 담구워서 3일째 완성
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소금+식초 물을 끓여서 식혀둔것
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오이지 담구워서 프라스틱통에 넣고 소금물 끓여서 부워 완성
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