오이 소박이

BY 라이스 조회 : 897

재료

오이10개,부추큰것으로 한단,굵은소금,물, 파.마늘 다진것,생강다진것 조금,찹쌀 풀,멸치액젓

만들기

                            ~  ~               오이  소박이      ~  ~


 


                         부추를  구입해서 다듬어 놓은것

 


            오이를  잘라서  칼집 넣어서  소금에ㅠ  절여 놓은것

 


                             부추를  다져서 썰어서  놓은것

 


                             찹쌀풀을  만들어 놓은것

 


     양념한것   고춧가루  찹쌀풀 .파 마늘 다진것  멸치액젓  섞어서  놓은것

 


                               오이  소 박 이   를  한통 담고

등록
  • 개망초2019-06-05
    적당히 익은 오이소박이 하나면 여름철 입맛 돋구는데 최고지요