돼지고기 안심,메추리알 20알,간장 3컵, 중백당 4컵, 파한뿌리,마늘6쪽,고추2개,통후추10알,참기름1컵,생강조금
^^ 돼지고기 간장 조림 ^^
돼지고기 안심 부위를 구입해서 한장찍고
돼지고기를 먹기좋은 크기로 자르고 칼집넣고
간장조림해서 덩어리 빼내서 식히는 중에 한접시
간장조림 식혀서 작게 먹기좋게 찢어놓는중 한컷
유리접시에 한접시 담고
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