햄1개, 팽이버섯, 식용유,이쑤시개,양념치킨소스
오늘의 주인공 팽이버섯을 준비해주시구요 ~!
버섯은 깨끗한 환경에서 농약을 사용하지않고 길러지기때문에
먼지를 털어낸다는식으로 살짝만헹궈주셔도되요 ^^
가족들 건강을 생각해서 유기농햄을 준비했어요...
탱글탱글 ! 속살 ^^ 호호호 그냥 집어먹고싶어요 ! ㅋㅋ
사진에 보이는두께로 썰어주세요 ~~^^
깨끗하게 씻어진 팽이버섯을 반으로 접어주시구요...
미리 썰어두었던 햄으로 돌돌돌 ~~ 말아주세요 !
잘말아진 햄말이는 이쑤시개에 2개씩 ! 꼽아주시면 딱! 맞아요 ~!
돌돌 말아주신 햄은 후라이팬에 기름을 살~짝 두르시고 잘익혀주세요 ^^ !
햄이 어느정도익었다면 준비된 양념치킨소스를 발라 다시한번 구워주시면 완성 !
저는이날 햄을 조금 많이구워버리는바람에 조금 ..타버렸어요 ㅜ.ㅜ
흑흑 , 저처럼 딴짓하다가 너무 태우지마시구요 !
요리는 적당히 ! ㅎㅎ
옆에서 잘 ~ 봐가면서 잘익혀주세요 !^^
그리구 .. 맛있게 만들어진 팽이버섯햄말이는
술안주로도 그만이랍니다 ~! ^^
대단합니다