새우, 감자, 양파 -소스 :
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재료 : 새우, 감자, 양파, 마늘 등
크림치즈소스 : 생크림+치즈2장+소금+파샐리가루
버터 : 파샐리가루+소금+설탕
1. 새우 내장을 제거하고 배를 갈라서 레몬즙, 소금, 후추 뿌려 둡니다.
2. 새우를 애벌구이 한 후 버터를 발라서 노릇하게 다시 굽습니다.
3. 감자, 양파, 마늘도 같이 굽습니다.
4. 새우 구울 동안 크림치즈소스를 만듭니다.
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