만들기

만드는 방법

재료- 머핀믹스1봉, 버터100g,달걀2개,은행20알,젤리(밭빙수해먹고

         남은 젤리를 넣었답니다),머핀컵

1. 은행은 겉껍질을 까고 후라이팬에 저어가면 볶은다음 속껍질을

   벗겨내고 넙적하게 편썰기해둔다.

2. 볼에 버터와 달걀을 풀어넣고  거품기로 잘저어준다.

3. 1의것에 머핀믹스를 넣고 거품기로 재빠르게 5분정도 저어 반죽을

   완성한다.

4. 준비된 베이킹컵에 반죽을 3/2씩 분할하여 넣어주고 위에 준비된

    은행과 젤리를 얹는다.

5. 예열된 오븐에서 25분정도 구워준다.