야채와 식용유, 간장
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냉장고에있는 자투리 야채들을 모아 야채튀김을 만들어봤답니다
휴일날 간식으로 휼륭했다죠..ㅎ
함 만들어볼까요..
1. 야채들을 모아서 작게 잘라주구요 옥수수콘도 있어서 넣어주고 오징어도 넣어주고..있는 재료는 전부 넣어주면 되겠죵
2. 걍 소금으로 간해도 되겠지만 녹차소금을 이용해서 간을 해줬답니다 훨씬 맛도 있고 건강에도 좋겠죠..??
3. 튀김가루와 차가운물로 반죽해줍니다
4. 후라이팬에서 바삭하게 튀겨주면 끝~~~~~~
5. 마늘장아찌 간장에 찍어먹으니 더 맛있었답니다 가끔씩 마늘장아찌도 집어먹공..ㅎ
간단하지만 영양가있는 간식이 되었답니다..휴일날 울집 간식이었어요..
즐건하루되세요
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요리를 하고싶은 아줌마입니다.
정말 이렇게 만들어 식구들과 함께한다면 얼마나 좋을까요? 잘 보고가요^^