(아컴) 수제 치즈햄버그

BY 요리사삐삐 조회 : 1,859

재료

돼지고기, 당근, 양파, 부추, 빵가루, 계란

만들기

 


 


 


 

 


재료 : 돼지고기 분쇄육, 당근, 양파, 부추, 빵가루, 계란
(양념간: 다진마늘, 후추, 소금, 참기름)

 

1. 고기 간 것에 당근, 양파, 부추를 다져 넣고, 계란과 양념간 넣어 주물 주물 치대주세요

2. 원하는 모양대로 만들어서 기름 넉넉히 둘러서 노릇하게 구워 냅니다

3. 양파, 토마토, 파프리카 채썰어서 볶다가 케찹+머스타드+설탕+물녹말+물+진간장 넣어서

    껄쭉하게 끓여 줍니다

4. 노릇하게 구운 햄버그스테이크 위에 치즈 한장 올려서 렌지에 살짝 돌려 줍니다