찬밥 1공기, 김치 잎부분만, 계란, 오징어(있으면 쓰고 없으면 빼고 상관없어요^^), 양파, 감자, 당근, 피망 등 냉장고 속 남은 재료들, 깨 조금, 소금 약간
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1. 재료들을 잘게 다져놓습니다.
2. 후라이팬에 먼저 계란을 익힙니다.
그래야 나중에 섞었을 때 볶음밥이 지져분 해지지 않아요.
3. 계란이 어느정도 익으면 1번의 재료를 넣고 볶아줍니다.
재료가 다 익으면 밥과 깨, 소금을 넣고 마저 볶아주세요.
4. 김치잎은 물에 헹궈 양념을 씻어냅니다.
김치잎에 밥을 올린 후 돌돌 잘 말아줍니다.
5. 먹기 좋게 반으로 잘라주면~~ 넘 맛있겠죠?
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마른오징어를 소로 넣은 파김치...정말 놀라운데요~
먹어보고싶어요^^