만들기

단호박을 반으로 갈라~ 씨를 제거하고 껍질을 무칼로 벗겨~

살짝살짝 초록색 껍질이 보이는게 요릴해도 더 맛있다 해서~

저도 살짝살짝 보이도록 깍아봤습니당

껍질벗긴 단호박 찜통안에 넣고 푹 쪄서~ 누름개로 눌러서~

반죽안에 머핀믹스반죽안에 넣어서 잘 섞어주세요!!

밑이둥근 그릇에 계란2개와 우유 30ml와 올리브오일 50ml 넣고

거품기로 사정없이 저어주세요~

거기에 믹스 두봉지넣고 또또또~~ 사정없이 5분간 저어주세요!

믹스반죽안에 준비해둔 단호박으깬걸 넣고~~ 또또또` 사정없이 열심히 저어주세요

빵요리는 사정없이 저어주기만 잘해도 ㅋㅋ 요리 반은 완성이랍니당~

통아몬드 잘라둔것도~ 넣고 또또또 사정없이 저어저어~~

머핀틀에 머핀지끼고 반죽 2/3만 붓고~ 그위에 준비해둔 단호박 조각

내맘대로 올려주시고요~~~

이제 오븐으로 고고씽~~~~@@@@!!!

호박이 들어가서 5분정도 더 돌리셔도 될꺼 같아요~

광파오븐이 열이 강해 전 20분 돌려줬어요~

정말 안이 촉촉하더이다~~ 너무 촉촉하고 부드러워서리~~

남주긴 아까운데~ 그래도 많이 먹음 맛없으니~

언니네 집에도 몇개 보내기로 했어요~

아이들 간식으로 더할나위 없이 좋을꺼 같아요~

단호박 달달하니 정말 맛있네요~ 요즘 단호박 철이라 그런가??

아님 국산단호박이라 그런가~~ 암튼 이번에 선물로 보내주신 단호박 때문에~

우리집 요즘 호박 요리만 해먹어요~~