돼지고기 600(g), (튀김옷)진간장 2큰술, 후추가루, 참기름 1큰술, 소금 조금,녹말, 박력분, (양념)양파, 당근, 고추 (소스)설탕8큰술, 식초5큰술, 물엿 2큰술, 진간장 4큰술, 참기름 1큰술, 물 4큰술
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