흰살생선, 후르츠통조림, 방울토마토, 청주, 소금, 녹말, 후추가루
탕수소스 - 물 1컵, 굴소스 1큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 녹말물 1큰술
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<만드는 법>
1.흰살생선은 한 입크기로 자른 다음, 후추가루, 청주, 소금으로 밑간을 해요.
2.흰살생선에 녹말가루를 묻혀서 기름에 튀겨줘요.
3.탕수소스를 만들어요. 농도는 녹말물로 맞춰주세요.
4.튀긴 흰살생선에 후르츠를 올려주고, 방울토마토도 반으로 잘라서 넣어줘요.
탕수소스를 부어주면 생선과일탕수 완성~
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