단호박한개, 새우30마리, 생우동2봉지, 양파반개, 청피망한개, 당근반개(중간크기), 노랑+빨강파프리카각각반개씩, 마늘4알(요건 다지기), 피자치즈적당량, 양념장 = 케찹5TS, 간장2TS, 고추장1ts, 황설탕1TS, 마늘가루1/4ts
< 먼저 해두기....>
1. 새우를 손질을 해두세요....
새우를 깨끗이 씻고 등쪽에 이쑤시개를 이용해서 내장을 제거해주세요...
그런다음........백포도주에 "퐁당퐁당" 적셔두세요...
소금으로 살짝이 간을 해두시면 더 좋겠죠?ㅎㅎㅎㅎ
2. 분량의 재료들을 이용해서 양념장을 만들어 소스팬에 담아 가스불에서
뽀글뽀글 끓여주세요......
(이 양념장은 우리집입맛의 양념장이예요..각자의 가정에 맞게 가감하셔서 만드세요.)
3. 생우동을 끓는물에 삶아서 물기를 제거해주세요....
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먼저 깨끗이 씻어 물기를 제거한 단호박을 전자렌지에다 넣어서 4분정도 돌려주세요..
다 돌아갔으면 단호박을 꺼내어 칼로 뚜껑(?)을 만들어주세요...
그런다음 숟가락으로 단호박안을 정리(?)해주심 되요...
단호박을 오븐안에 넣고, 6분정도 돌려서 단호박속을 익혀서 준비해두세요....);)
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200도로 예열된 오븐에서 20분간 구워주세요.....
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