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레시피

야채계란롤

BY 지니유니 조회 : 1,672

재료

계란, 나물(오이, 당근, 쑥갓, 시금치 등), 간장,깨, 소금, 식용유

만들기

1. 당근, 양파, 오이, 시금치, 쑥갓과 같은 야채나 채소를 약간 뜨거운 물에 살짝 데친다음 건저내어 물기를 빼줍니다.
2.계란을 후라이팬에서 얇게 후라이한후 김밥툴에 올려 놓습니다.
3. 각종 야채는 소금, 간장, 깨 등을 이용에 간을 맞춥니다.
4. 간이 맞춰진 야채를 계란위에 올린후 김밥툴로 말으면 됩니다.
5. 칼로 적당한 크기로 썬다음 접시에 올린후 위에 케찹을 뿌려줍니다.

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