감자 3~4개, 올리브유 6큰술, 허브솔트 1/2큰술, 마늘 3개 편으로 썰은 것
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1. 감자는 겉면의 흙은 말끔하게 씻어내고 끓는 물에 살짝 삶아주세요.
이렇게 하면 양념도 더 잘 배고, 구울 때 속까지 익을 동안 덜 타서 좋아요.
2. 분량대로 소스를 섞어주세요.
3. 감자를 웨지형으로 썰어 2번 소스에 버무린 후 재워두세요.
4. 감자와 함께 180도 오븐에서 10~15분 정도 구워냅니다.
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