만들기

사랑하는 가족의 건강을 생각하는 똑순이가 드디어 클로렐라 쿠키 올려드립니다~!

사실 저도 쿠키, 빵, 머핀, 초코렛류를 너무너무 좋아하거든요~

하지만 간식 하나를 먹더라도 우리 몸을 생각하고, 가족을 생각해야 하지 않겠어요? ^^

저랑 남편은 현재 클로렐라를 꾸준히 복용하고 있는데요~

저는 원래 결혼전부터 꾸준히 먹고 있구여~

울 남편은 예전에 먹다가 결혼하고 제가 다시 작정하고 먹이고 있지요^^;;

늦은 밤에도 열심히 일하는 남편, 운동이 부족한 남편, 불규칙한 생활을 하는 남편에게~ 아주 좋은 클로렐라~♥

이 클로렐라가 참 좋은 점이, 아토피 피부에도 좋고, 각종 미네랄과 비타민도 듬뿍이고, 변비해소에도 좋다네요~

성장기 어린이의 발달을 돕고, 체질개선도 해주고~ 좋은 점을 이루 말로 다할 수가 없네요~ㅋㅋ

바로 그 클로렐라를 이용해서 맛있는 쿠키를 만들어 보았어요~

그 맛은 완전 최고! 최고!랍니다~~~ 꼭 한번쯤 만들어 보시길 강추드려요~★

과자 사드시지 마시고, 이젠 집에서 직접 만들어 드세요~~*^^*

재료도 착하고, 오븐만 있으면 뚝딱!!

클로렐라를 믹서기에 넣고 슝~~~ 갈아 주세요 ^-^*

전 7알 정도 넣었어요~ 럭키 세븐을 좋아해서 ㅎㅎㅎ

그리고 버터와 계란을 상온에 30분 정도 미리 두시는거 아시져? ㅎㅎ

클로렐라 가루도 함께 보이네요~ 아주 곱게 잘 갈아졌어요 ^^

버터를 부드럽게 풀어 주시고~ 거기에 분량의 설탕과 클로렐라 가루를 넣어서 다시 한번 믹싱해 주세요~

계란도 하나 넣고, 핸드믹싱해주시구요~~~~

여기에 유기농통밀가루+베이킹파우더+바닐라향을 체쳐서 넣어 주시는데요~ 미리 이렇게 비닐봉지에 넣고 흔들어 주시면 더 좋겠죠?

더 잘 섞이구요^^*

자, 위의 과정의 설탕+계란+클로렐라 섞어둔 것에 함께 섞어 주셨나요? ^^

이쯤, 미리 오븐 예열해 두세요~~ㅎㅎ

반죽은 주걱을 세워서 잘 섞어주시구요~ 절대로 뭉기시면 안돼요~ㅎㅎ

짤주머니에 깍지 넣고, 예쁘게 상투과자 모양으로 짜봤어요~~~

그냥 손느낌 나게 납작하게 눌러주셔도 이쁘구요~~ 맛만 좋으면 되죠 뭐~~~~*^^*

180도에서 한 6분 정도 구워줬어요~~~

색깔이 노릇노릇, 파릇파릇 아주 이쁘게 나왔지요? ^^*

저렇게 체에 올려둔채 잘 식혀 두시고~ 뒷면까지 뽀송뽀송하게 열기를 빼주세요~~

그럼 완성입니다! +_+