재료
롱코코넛, 초코칩, 버터, 박력분, 계란, 설탕, 베이킹파우더
만들기
재료 : 버터, 박력분, 계란, 설탕, 베이킹파우더, 롱코코넛, 초코칩
1. 버터를 실온에 말랑하게 둡니다
2. 말랑해진 버터를 풀어준 후 설탕 넣어서 휘핑하세요
3. 열심히 저어서 크림상태가 되면 계란을 하나씩 나눠 넣으면서 휘핑합니다
4. 3이 노르스름하게 잘 섞였으면 체친 박력분&베이킹 파우더 넣어서 살 섞어 줍니다
5. 4번의 반죽을 반 나눠서 코코넛과 초코칩 넣어 줍니다
6. 팬에 유산지 깔고 한스푼 정도 떠놓고 스푼으로 눌러 모양 잡아 줍니다
7. 오븐에 넣고 200도 정도에서 15분 정도 굽습니다