만들기

한번 만들어 볼께요~


▶이렇게 만들어 보세요~ 


돼지고기는 살코기로 곱게 갈아 놓은 것을 구입하세요~
볼에 담아 소금 후추를 뿌려 밑간을 해 두세요~
두부는 의깨고, 대파,양파,마늘은 곱게 다져주세요~
볼에 밑간을 해둔 살코기와 야채들을 넣고 참기름,통깨,참기름을 넣어 조물조물 버무려 주세요~



네모로 모양을 내어 빚어 주세요~
동그랗게하셔도 좋겠죠? ^^



남은 고기는 이렇게 냉동실에 보관해 두었다가 필요할때마다 꺼내어 드시면 된답니다.
20분가량 두면 사르르 녹거든요?



녹은 완자를 올리브유를 두른 후라이팬에 노릇노릇 구워주세요~



돈까스소스와 케첩을 넣어 보글보글 끓으면 구운 완자를 넣어 옷을 입혀 주세요~



모닝빵은 2등분 하고 준비된 야채와 과일들도 적당한 크기로 준비해 주세요~



모닝빵 안쪽에 딸기잼을 바르고 양상치-고기완자-치즈-키위-방울토마토를 올려 주시면 된답니다. (집에 있는 재료들을 맘껏 활용하시면 좋겠죠? ^^)



시원한 우유와 함께라면 영양면에서도 손색이 없는 한끼 식사로도 충분한 요리가 되었네요..^^