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레시피

[아컴] 두부치즈오믈렛

BY 행복요리 조회 : 854

재료

두부 1/2모, 슬라이스 치즈 1장, 계란 3개, 소금, 후추 약간씩

만들기

1. 두부는 잘게 깍둑썰기 해놓습니다.
2. 치즈도 잘게 썰어놓습니다.
3. 계란을 풀어 소금과 후추로 간을 한 후 체에 걸러냅니다.
그러면 부드러운 오믈렛을 얻을 수 있답니다.
4. 달궈진 후라이팬에 계란을 붓고 그 위에 두부와 치즈를 골고루 뿌린 후 아몬드 모양으로 말아서 그릇에 담아 내놓습니다.

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