[아컴] 찹쌀도너츠

BY 행복요리 조회 : 2,375

재료

찹쌀가루 1컵, 강력분 1컵, 베이킹파우더 1작은술, 설탕 3큰술, 달걀1개, 버터 15g, 소금 1/3작은술, 덧가루 : 설탕, 계피가루 약간

만들기


 

1. 찹쌀가루에 다른 반죽 재료들을 섞고 여러번 치대 반죽한뒤 비닐봉지에 넣어 30분정도 둡니다.
2. 반죽을 적당량씩 떼어 길게 늘였다가 꼬아서 과배기 모양을 만들어주세요.
3. 끓는 기름에 반죽을 넣어 노릇하게 튀겨냅니다.
4. 튀긴 꽈배기가 어느 정도 식으면 설탕과 계피가루를 섞은 덧가루에 버무려냅니다.

 


등록
  • c2008-12-20
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