[아컴]누구나 좋아하는 감자칩

BY 미니 조회 : 1,129

재료

감자 1개(大), 소금, 포도씨유

만들기



<만드는 법>

 

1.감자를 얇게 썰어주세요.
필러를 사용할 만큼 얇지는 않아도 된답니다. 튀길거거든요.
 
2.썰어 놓은 감자를 키친타올로 물기를 닦아주세요.
그 위에 소금을 살짝 뿌려주세요.
 
3.팬에 포도씨유를 자작하게 부어서 노릇하게 튀겨주세요.
포도씨유를 많이 부을 필요는 없어요. 감자가 잠길 정도의 양이면 된답니다.
 
4.노릇노릇하게 튀겨진 감자칩을 키친타올에 기름기가 빠지게 잠시 놓아두세요.
정말 바삭바삭하게 맛있어요.
등록
  • 루루2008-04-19
    3총사가 어느 하나 우열을 가리기 힘들정도로 막상막하 입니다. ^^