중력분,계란,, 설탕,초콜렛
케익 도넛
도넛은 만들자마자 먹는게 가장 맛있지만 아무리 그래도 그렇지
만들기가 무섭게 없어지는 우리 집 ㅋㅋ
귀차니즘 때문에 이제서야 겨우 만들어준 도넛
인기가 장난이 아니네요
재료는요
중력분 200그램, 계란 80그램, 설탕 90그램, 소금 조금, 베이킹 파우더 6그램
바닐라 향 1/2작은술, 넛맥 쪼금, 탈지분유 8그램, 버터 30그램
계란 먼저 풀어주시구요 - 설탕넣고 풀어주시고,소금,향을 넣고 뽀얗게 되고도 한참을
설탕이 녹을 정도까지 풀어주세요.
체질한 가루류넣어 잘섞어주세요.
주걱으로 자르듯이요.
식힌 다음에 간단하게 계피 설탕을 묻혀드셔도 되구요.
전 이렇게 다크 초콜레과 화이트 초콜렛을 생크림을 중탕하여 따뜻해지면
초콜렛넣어 녹여 도넛에 발라주고 레인보우가 있길래 장식으로 뿌려주었어요.
이쁘죠
맛도 이쁘답니다.ㅎㅎ
이건 다크 초코 코팅.
이건 화이트 초코 코팅
가운데 동그란 부분도 튀겨서 초코 코팅을하니 이것도 귀엽고 예쁘네요.
반죽하고 튀기고 좀 귀찮기는 한데 한번 만들어서 아이와 남편의 입을 즐겁게 하자구요.
요즘은 정말 자신감도 생기고 다시 태어난것 같아요
꼭한번 연락해 보세요.
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살도빠지고 건강해지고 요요가 혀없는게 정말정말 신기해요~^^*