새콤달콤 야채장아찌

BY 지민맘 조회 : 1,539

재료

양파 1개..파프리카 2개..오이2개, 소스 : 간장..설탕..물..식초 각각 한컵씩

만들기


오이 2개..파프리카작은거 몇개.. 양파 1개..

앙증맞은 파프리카..넘 달고 맛있어요..

깨끗히 씻어서 준비해줍니다.

 


먹기좋은 크기로 썰어 스텐그릇에 담아 놓고..

물..간장..식초..설탕을 1:1:1:1 비율로 섞어서 팔팔 끓여 준 후..

부어줍니다~~

 

 

                                                     잠시 식힌후~~

 


소독한 유리병에 담아서 보관~~~

냉장고에 보관해서..닷새정도 지나서 드시면 됩니다.

고기먹을때 곁들이나....밑반찬으로 드시면..

아주 좋지요~~~

 



등록
  • 나제2009-11-23
    와~ 와~ 맛있겠당

    배고파요 ㅜㅜ
  • 클릭..2007-10-04
    야밤에 .. 넘 배고프네요... 맛있어 보입니다..