식빵,참치,오이,양파,오이피클,마요네즈,연겨자 또는 연와사비, 빨강,노랑 파프리카
참치 스프레드 햄 샌드위치~
어제 만든 참치 스프레드..
오늘은 식감이 부드러운 튤립햄을 넣고 샌드위치 만든다.
1. 참치 스프레드 만드는 법은...너무 간단.
비율은
물기만 짜 주면 되는 참치 100g 한 캔의 참치
양파 1/4개,빨강.노랑 파프리카 합해서 1/8개,오이피클 30g 큐브 모양으로 자르고
볼에 담아
마요네즈 2.5큰술,연겨자나 연와사비 2/3큰술(마요네즈 살짝 엉길 정도면 되고,와사비는 너무 맵지만 않게..취향)
넣고 버무린다.
2.200g 햄 하나 꺼내..
팬에 살짝 양면 굽는다.
(기름기 키친타올에 빼고 되고..그냥도..)
빵 하나에 2조각이면 된다.(10등분쯤 했을 때..)
3.빵 2쪽에 스프레드 올려주고
(원래 스프레드는 바르는 용도지만..마요네즈를 줄여..칼로리는 내리고 맛은 유지)
햄 올리고~
4.오이 반 개 편 썬 것과 로메인 (반으로 접어 샌드위치 크기면.. 샌드위치 하나에 2장 정도)
5.양쪽으로 따로 올리고..겹쳐서
먹기 좋게 잘라 놓는다.