바게트빵, 버터,마늘다진것,파슬리가루
울 동네 홈플에 갔더니 바게트빵이 있어서 한개집어왔다!
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바게트빵 생크림 찍어먹을까 하다가 퍼뜩 생각난 마늘빵!
마늘빵을 집에서도 할수 있을거 같아 해보기로 하고 통마늘 까서 준비한다!
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통마늘까서 곱게 다져놓고 버터 한조각 준비하고 파슬리가루도
준비하고 바게트는 어슷하게 썰어놓고...
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바게트 어슷어슷 썰어서 가지런지 놓고...
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렌지에 버터 녹여서 마늘 칼등으로 다지고 설탕 조금과 파슬리가루넣고 잘 섞어준다!
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잘라놓은 바게트빵에 한쪽면만 골고루 발라 놓으면 된다!
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웬지 비주얼로는 이대로 먹어도 맛있을거 같지만
생마늘이라는거 ㅎ
마늘듬뿍 마늘빵!
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팬을 달군후 포도씨유 두르고 마늘 바르지 않은 쪽부터 약한불에 굽는다!
살짝 뒤집어봐서 노릇하다 싶으면 바로 뒤집어서 구워준다!
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요즘 더위가 한풀 꺽었다고 금새 따끈한 원두커피 준비하고 ㅎ
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마늘빵과 원두커피 과일!
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약한불에 오래 구워야 하는데 왜케 느려하고 불을 좀 키웠더니
마늘 바른쪽은 금새 타버리는 ㅎ
그 다음은 정신차려서 살짜기 구워주는데 노릇하게 구워준다!
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바게트 마늘빵 부드럽진 않고 바삭한데 마늘도 듬뿍 넣어서
마늘향도 나고 파슬리향과 잘 어우러져서 참 맛있다!
집에서 마늘빵 구운건 처음인데 생각보다 맛있게 됐다!
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날이 더워서 냉커피만 마시고 커피믹스로 많이 마시다가
오랜만에 마신 원두커피 깔끔하고 좋다!
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복숭아와 포도도 있어서 씻어 놓고...
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처음만든 바게트마늘빵 업소에서 한것만은 못하겠지만
나름 바삭하고 맛있었다!
집에서 간단하게 차한잔하고 마늘빵에 과일로 한끼 뚝딱!
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