닭, 당근,감자,양파,버섯,밤
보양식의 으뜸은 바로 삼계탕이 아닐까 싶어요.
올 여름에는 친정 엄마께서 해주신 삼계탕 먹고 무사히 지낸거 같아요.
닭을 푹 고아서 먹고 난 뒤 육수에 찹쌀과 야채(당근,양파,감자) 다져서 넣고 버섯 다져 넣
고 밤 넣고 푹 끓인 닭죽이 전 그렇게 좋더라구요.
아이들도 너무 좋아하고 그 위에 검은 깨 갈아서 뿌려주면 정말 고소하니 맛있어요.
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