아이들 남편 모두 좋아하는 ^^

BY 지민맘 조회 : 976

재료

돼지고기 안심, 팽이버섯, 송이버섯, 표고버섯 파프리카, 피망, 양파, 당근, 파, 마늘, 케찹

만들기



 

적당한 크기로 야채를 손질하고, 돼기고기 안심에 마늘과 후추,간장으로 밑간을 해놓았어요. 후라이팬에 고기를 먼저 볶아서 따로 담아놓아요.

그 다음 야채를 볶으면서 어느정도 야채가 익으면 고기와 케챱소스를 같이 넣고 빨리 볶아줍니다. 평소 즐겨먹던 소세지 야채볶음과 비슷한 '돼지고기 케챱'볶음이 완성되었어요.

밥반찬으로 맵지 않아 아이들이 잘 먹구요, 더운 여름 남편과 가볍게 맥주 한잔 할때 맛난 안주가 된답니다. ^^

 



등록
  • 개망초2018-10-28
    고추장대신 케첩을 넣으면 아이들도 부담없이 먹을수 있어 좋겠네요