웰빙야채버거

BY 뭐하니 조회 : 1,448

재료

돼지고기 빵 치즈 과일(토마토 키위) 호박 파프리카
쪽파 양파 당근 두부, 상추달걀 간장 전분 마늘 후추 머스타드소스 블루베리소스

만들기




1)돼지고기는 잘게 다져서 술 후추마늘 간장 으로 밑간 하여두세요

2)파프리카 양파 당근 호박 쪽파 등 야채도 잘게 다져준비 하세요

3)두부는 물기를꼭짜서 준비해두세요

4)준비해둔 1.2.3의 모든재료에 전분 달걀 소금을 넣고 잘 반죽해주세요

5)스테이크 모양으로 만들어서 팬에 올리브유를 둘러 노릇하게 구워주세요

6)햄버거용 빵에 구워진 고기를 넣고 상추 치즈 토마토 키위 오이를 올려주세요

7)머스타드 소스나 블루베리소스(요거트베이스 블루베리시럽 소금)를 뿌려주세요

8)빵을 덮고 우유와 곁들어주세요

등록
  • 요리사삐삐2007-07-23
    넘 맛나 보인다 했더니 풀향기님 요리군요~~

    역시....굿~~ ^^