돼지고기 불고기감, 양파, 당근, 버섯, 파, 간장, 물엿, 참기름, 깨, 배갈은것, 붉은와인
1. 배와 마늘, 양파를 믹설기로 갈아놓는다.
2. 1에 간장을 비롯한 양념을 만든다.
3. 만든 양념으로 돼지고기를 재워둔다.
4. 여러가지 야채를 썬다.
5. 양념으로 재운 고기에 야채를 섞어 볶아준다.
6. 잘 볶아진 돼지불고기를 상추와 함께 상에 내놓은다.
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