삼겹살로 보쌈해먹기

BY 뿌요 조회 : 1,688

재료

돼지고기 통삼겹살, 양파, 마늘, 생강, 깻잎, 풋고추

만들기

 

통삼겹살을 적당한 크기로 잘라

3중냄비에 양파, 대파, 생강, 마늘을 깔고

고기를 올리고 야채를 또 올리고 월계수잎과

생강술을 뿌려주고

약불에서 40-50분정도 익혀줍니다.

물을 넣지않고 보쌈을 만들어요.

야채에서 물이 나와서 타지 않아요.

꼭 불을 약불로 해야 고기가 타지 않는다는거....

 

 

 

 

 


 


등록
  • 아줌마2014-02-06
    솜씨 짱 너무맛나보여요^^
  • 인어아가씨2014-01-29
    삼겹살로도 하네요
  • 쭈니엄마2007-10-26
    완자로 만들어 넣어서, 전골이 훨 깔끔하고 완자도 하나씩 집어 먹는맛도 좋겠습니다~~