양파 750g, 설탕250g, 버터 2큰술(25g 정도), 레몬즙 3~4큰술
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1. 양파는 최대한 가늘게 채 썰어 주세요.
2. 키친타월을 깐 용기에 양파를 담고 전자렌지에서 5~6분간 돌려 주세요.
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3. 달군 팬에 버터를 넣고 녹여 주세요.
4. 전자렌지에 익힌 양파를 넣고 골고루 볶아 주세요.
5. 양파가 나릇나릇해지면 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 골고루 섞어 주세요.
6. 레몬즙을 넣고 약한 불에서 30분 가량 졸여 주세요.
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