감자 2개 , 전분(2), 소금 약간, 오일 적당히
1. 감자는 강판에 곱게 갈아 체에 받쳐 물기를 제거한 후 꼭 짜주세요.
2. 물기를 제거한 감자에 전분과 소금을 넣고 골고루 섞어 주세요.
3. 달군 팬에 오일 두르고 감자 반죽을 적당히 올린 후 앞. 뒤로 노릇하게 굽고 마무리~
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