춘장, 감자,고기,양파,당근,가지
울 아이가 갑자기 자장밥이 먹고 싶다고 해서리...
만들다 보니 주제가 생각이나서 간단하지만 올려보네여..
재료은 그냥 냉장고에 있은재료을 이용해서..
가지은 몸에 좋기은 한데 아이들이 먹지을 않아서 이번에
자장에 넣으면 구분이 안되서 잘 먹을것 같아서 같이 넣어 봤어여..
다 아시겠지만 재료들을 볶아서..춘장을 볶아서 같이 섞어서
물을 붓고 팔팔 끓이고 나서 녹말가루을 넣어서 걸쭉하게..
맛있게 끓고 있네여..
가지은 너무 일찍 넣으면 풀어질까봐 젤 나중에 끓을때 넣었어여..
울 아이들 맛있다고 어찌나 잘먹던지..
낼은 자장면을 해주라고 하네여..
그래서 냉장고에 넣어놨다가 국수을 삶아서 줘야
겠어여..