감자,밀가루., 달걀.호박,들깨가루
감자을 삶아서 먹고 남아서..
어떻게 할까 생각하다가 수제비을 만들기로 결정...
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찐감자을 으깬다음 밀가루 ,달걀을 넣고 반죽을 했어여..
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반죽은 한건데..빛때문에 잘 보이지 않은데..감자가 완전히
으깨지 않아서 군데군데 알갱이가 있어여..
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끓일때 호박도 넣고 들깨가루을 넣었어여..
들깨가루을 넣어서 긇이면 맛이 좋더라구여
감자을 넣어서 그런가 밀가루로 한것보다 부드러워여..그리구 완전히 으깨지 않아서
씹히은 맛도 좋구여..
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