두부1모,시금치, 양파 반개정도, 초고추장, 식용유 ,파 마늘 다진것
※ 두부 조림위에 시금치와 양파를 올리고 초고추장 소스을 뿌려 놓았습니다.※
# 두부을 소금에 뿌려서 후라이팬에 부쳐서 놓았습니다.#
시금치를 데쳐서 소금과 파 마늘을 다져 무쳐서 동그랗게 한가닥씩 동그랗게 말았습니다.
′양파을 반쪽을 썰어서 놓았습니다.′
※ 초 고추장 ※
두부, 시금치, 양파를 따로 따로 요리해서 올려놓고 초 고추장을 뿌렸습니다.
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