식빵2개 , 달걀1개 ,소금약간,파슬리가루 , ...
바람 솔솔 불어오는
상쾌한 아침입니다..
아이들 학교가고 남편 출근하고
늦은 아침으로 커피하잔과 함께하는 여유로움..
참 행복한 시간이지요..
커피한잔과 함께 나만의 브런치를 즐겼어요..
굴러다니는 식빵과 달걀한개 올려
오븐에 살짝 구워주니
행복한 달걀토스트 가 되었습니다..
달걀 토스트
재료 간단합니다..
식빵과 달걀만 있으면 돼요..
하트모양 틀이 있으면 찍어주시고
전 수저로 살짝 그려서 칼로 오렸어요.
밑에 식빵한장 올리고 하트모양 식빵 올려주고
달걀한개 깨서 올리고
소금약간, 파슬리가루 살짝 뿌려줍니다.
오븐에 7분정도 구워주면 됩니다..
전 10분가량 두었더니 노랗게 과자가 되버렸어요..
달걀이 살짝 반숙이 되야 더 부드럽고 맛이 좋아요..
전 완전 완숙이 되버렸네요.ㅠ
혼자먹는 늦은 아침도 이렇게 럭셔리하게 칼질했어요..ㅋㅋ
먹으면 행복하고..
살은 늘어나고..
그래도 하트뿅~~~ 달걀토스트가
마음을 행복하게 해주는 상쾌한 아침입니다..