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친구끼리도 말 못하는 이야기

냉이야채달걀말이

BY 요술쟁이 조회 : 889

재료

냉이, 각종야채, 달걀, 냉이, 대파, 당근, 양파, 달걀, 소금, 후춧가루, 들기름

만들기


냉이는 뿌리까지 손질하여 깨끗이 씻아 다져 줍니다
당근, 양파, 대파도 손질하여 씻은후 다져줍니다

 

 

 

 

다진 야채에 달걀을 깨뜨려 넣고 소금, 후춧가루 뿌려서 고루 섞어 줍니다
후라이팬에 들기름을 두르고 온도가 오르면 달걀물을 부어서 달걀말이를 만들어 줍니다
다 만들어지면 적당한 크기고 썰어 줍니다