만들기

먼저 돼지고기를 준비했습니다.

돼지고긴 미리 저미기 힘들어서 불고기용 돼지고기를 구입했네요.

얇게 저며있어서 쫙 펴서 사용하기만 되니까 편하더라구요.

먼저 준비한 재료를 잘게 잘라서 썰어둡니다.

그리고 고기를 얇게 펴서 위에 준비한 야채를 하나씩 올려주고

돌돌 말아줍니다.

얇게 저며진 돼지고기 덕분에 따로 고정할 필요가 없어요.

여러개를 만들어 되셔도 되고, 전 먹을만큼만 말았네요.

평소 데리야끼 소스를 직접 만들어서 먹는데,

오늘은 쉽게 빠르게 소불고기 양념으로 대체했네요.

돼지불고기 양념은 매콤하게 되어 있는터라 맛도 데리야끼 소스와

비슷하고 맛있는 소불고기 양념을 택했답니다.

미리 소불고기 양념을 넣어주고

저민 돼지고기 야채말이를 넣어줍니다.

다 익었으면 접시에 올려주면 됩니다.

먹음직스런 소불고기 양념이 제대로 스며들어 군침 돌게 만드네요.

고기만 먹으면 느끼한 감이 있는데 파프리카와 야채가 더해져

씹는 맛과 맛있는 먹는 맛까지 더해져서

맛또한 일품이네요..~~~

그냥 먹어도 아이들 간식으로 어른들 술안주로도 너무 좋은

돼지고기 야채말이!!! 너무 맛나네요!!!