만들기

@ 재료

밥 3공기 / 청양고추 4개 / 당근 약 1/5개 / 참기름 2큰술 / 참깨1큰술 / 김밥용 김 1장

@ 간장소스(4큰술 분량)

청양고추 1개 / 물 2큰술 / 양조간장 4큰술 / 설탕 1/2작은술 / 다진마늘 1작은술

@ 만들기

1. 작은냄비에 간장소스용 청양고추 1개를 4등분해 넣고 모든 간장소스 재료를 넣은 후 약

한 불에서 5분간 줄인다.

2. 청양고추 4개는 반으로 갈라 씨를 제거하고, 당근과 함께 잘게 다진다.

볼에 밥, 간장소스, 청양고추, 당근 , 참기름, 참께를 넣고 잘 섞는다.

3. 삼각김밥틀에 밥을 넣고 마지막 단계에 사각형으로 잘라둔 김을 아랙쪽으로 붙여준다.