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닭백숙 으로 건강함을 지키자
BY 행복마미
조회 : 1,437
재료
닭, 각종한방재료. 양파 ,파 뿌리 ,대추 , 마늘
만들기
1. 닭은 한번 삶아서 기름기 제거를 위해 물을 따로 버리고
다시 찬물을 붓고 대파,마늘, 그리고 닭백숙용 약재를 넣고 한시간 반정도
푹 익혀줍니다.
2. 찹쌀을 미리 씻어서 불려 준비해줍니다.
3. 닭이 다 삶아졌으면 건져내고 그 국물에 찹쌀과 당근과 송이버섯 다진것을 넣고 익을 때까지 푹 끓여줍니다.
닭고기는 따로먼저 발라서 먹고 나중에 죽을 먹어도 괜찮아요...
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새로 올라온 댓글
다들 좋은말씀해주시고 덕담해..
이틀꼼짝안하고 누워잇어보니..
칼 등 손으로 쓰는거 죄다 ..
아들이 올해 6년차 들어가네..
남편이 거의 모든 지출을 맡..
그렇게 바라보네요~
그러면 참 좋은데요~
축하드려요~~
잘하셨어요~
맞아요,, 건강이 우선이죠