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닭백숙 으로 건강함을 지키자
BY 행복마미
조회 : 1,255
재료
닭, 각종한방재료. 양파 ,파 뿌리 ,대추 , 마늘
만들기
1. 닭은 한번 삶아서 기름기 제거를 위해 물을 따로 버리고
다시 찬물을 붓고 대파,마늘, 그리고 닭백숙용 약재를 넣고 한시간 반정도
푹 익혀줍니다.
2. 찹쌀을 미리 씻어서 불려 준비해줍니다.
3. 닭이 다 삶아졌으면 건져내고 그 국물에 찹쌀과 당근과 송이버섯 다진것을 넣고 익을 때까지 푹 끓여줍니다.
닭고기는 따로먼저 발라서 먹고 나중에 죽을 먹어도 괜찮아요...
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새로 올라온 댓글
화초을 너무 잘 키우시네요 ..
금손이시네요!
토마토님~! 5월이 오면 아..
앞으로는 더욱 다양성이 중요..
너무나 공감합니다.
맞아요,, 건강이 최고죠
우리나라도 이제 우기가 있다..
연휴인데도 바쁘게 보내셨군요
바쁘셨겠어요~
몸은 좀 힘들어도 즐거운 시..