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친구끼리도 말 못하는 이야기

표고버섯 또띠아 피자

BY 친구사이 조회 : 1,324

재료

본문에 있어요, 본문에 있어요

만들기

 

 

 

표고 슬라이스넣고

 

쫄깃하고 맛있는 또띠아피자 만들어 볼까 합니다.

 

 

 

표고슬라이스는

 

미지근한 물에 불려 간장, 참기름에 밑간해 놓습니다.

 

파프리카, 양파는 굵직하게 썰고 새우는 살짝데쳐 머리, 꼬리떼고 껍질벗겨 준비합니다.

 


 

 

달구어진 팬에 고추오일둘러 양파, 다진마늘 볶아 줍니다.

 

슬라이스 마늘이 있으면 좋은데 없어서 다진마늘 사용했어요.

 

양파가 볶아지면 파프리카, 표고버섯넣고 볶아 줍니다.

 

재료준비 끝~

 

 


 

 

오븐팬에 종이호일깔고 기름두르지 않은팬에 앞뒤로 살짝구운 또띠아 올렸습니다.

 

슬라이스 피자 듬성듬성 올리고 다시 또띠아 한 장 올립니다.

 

스파게티소스 듬뿍 바르고 볶아둔 채소 올려 줍니다.

 


 

 

치즈 다시 듬성듬성 올리고 새우 듬뿍 올려 줍니다.

 

피자치즈 듬뿍올리고 예열된 오븐 180˚C 에서 10분간 구웠습니다.

 

시간은 치즈가 녹는 정도면 됩니다.

 

 


 

 

흐미~~

 

고소한 치즈냄새가 진동을 합니다.

 


 

 

또띠아 갈릭 씨푸드 피자가 완성되었습니다.

 

ㅎㅎ 이름은 내 맘대로 붙인 것이랍니다.

 


 

 

향긋하게 나는 마늘의 향도 쫄깃하게 씹히는 새우의 맛도 참 좋습니다.

  

쫄깃쫄깃한 표고버섯의 씹는 맛도 일품 입니다.

 

 버섯이 건강에 무척이나 좋지만 아이들 잘 안먹으려 하지요.
 
이렇게 피자로 만들어주면 별소리 없이 잘 먹는답니다.
 
 

 

 

쫄깃한 슬라이스표고버섯이 듬뿍 들어간 표고버섯 또띠아 피자..

 

ㅎㅎ 이름은 내 맘대로 붙인 것이지만

 

맛은 무척이나 좋은 피자 랍니다.

 

아이들 영양간식으로 강추합니다~~

 

 

 



 

등록
  • 개망초2019-06-02
    전 피자도우가 얇은게 좋은데 또띠아로 하니 정말 좋으네요
  • 문기화2010-09-17
    라이스님..부침가루는 한가지예요~

    밀가루말고 부침가루요~

    밀가루 종류가 박력분 중력분 강력분이지

    부침가루는 그냥 한가지랍니다..

    마트가시면 부침가루 튀김가루..이런것들을 따로 팔고있어요..ㅎ
  • 라이스2010-09-13
    아! 여보세요 밀가루 부침 가루 대한민국 어느집이나 다있으니까요 박력분 중력분 강력분 어느 것을 사용하면 더 바싹 하고 어떤 것을 사용 하면 야채들이 잘 반죽이되는지 (전) 레시피 눈 이 아프게 읽고 있는데 없어요.
  • 2010-09-11
    손이 많이 갈것 같은데 ㅎㅎ 쉽게 해 주시네요~한번 도전해봐야겠어요...재료가 집에 다 있네요^^

    감사합니당^^