본문에 있어요, 본문에 있어요
표고 슬라이스넣고
쫄깃하고 맛있는 또띠아피자 만들어 볼까 합니다.
표고슬라이스는
미지근한 물에 불려 간장, 참기름에 밑간해 놓습니다.
파프리카, 양파는 굵직하게 썰고 새우는 살짝데쳐 머리, 꼬리떼고 껍질벗겨 준비합니다.
달구어진 팬에 고추오일둘러 양파, 다진마늘 볶아 줍니다.
슬라이스 마늘이 있으면 좋은데 없어서 다진마늘 사용했어요.
양파가 볶아지면 파프리카, 표고버섯넣고 볶아 줍니다.
재료준비 끝~
오븐팬에 종이호일깔고 기름두르지 않은팬에 앞뒤로 살짝구운 또띠아 올렸습니다.
슬라이스 피자 듬성듬성 올리고 다시 또띠아 한 장 올립니다.
스파게티소스 듬뿍 바르고 볶아둔 채소 올려 줍니다.
치즈 다시 듬성듬성 올리고 새우 듬뿍 올려 줍니다.
피자치즈 듬뿍올리고 예열된 오븐 180˚C 에서 10분간 구웠습니다.
시간은 치즈가 녹는 정도면 됩니다.
흐미~~
고소한 치즈냄새가 진동을 합니다.
또띠아 갈릭 씨푸드 피자가 완성되었습니다.
ㅎㅎ 이름은 내 맘대로 붙인 것이랍니다.
향긋하게 나는 마늘의 향도 쫄깃하게 씹히는 새우의 맛도 참 좋습니다.
쫄깃쫄깃한 표고버섯의 씹는 맛도 일품 입니다.
쫄깃한 슬라이스표고버섯이 듬뿍 들어간 표고버섯 또띠아 피자..
ㅎㅎ 이름은 내 맘대로 붙인 것이지만
맛은 무척이나 좋은 피자 랍니다.
아이들 영양간식으로 강추합니다~~
밀가루말고 부침가루요~
밀가루 종류가 박력분 중력분 강력분이지
부침가루는 그냥 한가지랍니다..
마트가시면 부침가루 튀김가루..이런것들을 따로 팔고있어요..ㅎ
감사합니당^^