소불고기와 함께한 막걸리

BY 어쿠스틱 조회 : 1,055

재료

소고기, 양파, 고추, 대파, 양념( 배즙, 사과즙, 매실엑기스, 청주, 생강, 마늘, 후추, 참기름, 간장 등 )

만들기



 

든든하고 맛깔스러운 소불고기 만들기

 


가족들과 함께 먹으면 더욱 맛있는 소불고기를 만들어봤어요.

각종 양념으로 재워서 만들면 밥 반찬으로도 좋고, 안주로도 좋답니다.

 

 


 

재료 : 소고기, 양파, 고추, 대파, 양념( 배즙, 사과즙, 매실엑기스,

청주, 생강, 마늘, 후추, 참기름, 간장 등 )

 

소고기에 양념을 해서 하루 정도 재워놓습니다.

 

저는 '배즙, 사과즙, 매실엑기스, 청주, 생강, 마늘, 후추, 참기름, 간장' 등   다양한 재료를 넣어서 재웠어요.

그러면 고기 누린내도 안나고 더욱 맛있어요.

 

 


 

재워놓은 고기를 양파, 고추 등을 넣고 잘 익혀줍니다.

만들기도 간단하고 맛있는 소불고기 완성!

그냥 먹어도 맛있고, 상추에 싸서 먹어도 맛있어요.

 

 


 

막걸리도 한잔 따라주고~!

 

 

뽀얀 막걸리와 함께 먹는 소불고기 정말 맛있어요!

 



맛깔스럽고 속이 든든한 소불고기~ 막걸리와 함께해봐요!