만들기

                               ~두부 강정 만들기~

                         두부를 네모나게 잘 썰어줍니다.

                           부침가루에 전분 가루 조금 섞었어요.

                  키친타월에 두부 물기를 제거한 후 골고루 가루에 묻힙니다.

                               후라이팬에 사면 다 노릇노릇하게 구워줍니다.

          소스를 끓인다음 마지막에 전분가루 조금 넣고 두부를 넣어 버무립니다.

                              방울토마토로 장식하고 두부에 깨를 뿌리면 끝~

                                           ~ 김치 부침개 만들기~

                                    일단 묵은 김치가 있어야겠죠.

                                오징어를 작게 채썰어 주세요..

                               양파도 좀 넣어야 단맛이 난답니다.

                                  부침가루도 필요하겠죠..

               저는 항상 오징어를 얼려 놓았다가 썬답니다.그래야 더 잘썰려요..

                                        골고루 섞어 주세요..

                    다 섞어 졌으면 만나게 부쳐 주세요..

                                   김치 부침개 끝~참 쉽죠~~잉

                                                     ~ 두부 두루치기~