새우, 밀가루,날치알,맛살,김치 치즈가루
새우를 깨끗하게 손질하세요.
배쪽이 아니고 등쪽을 칼집 내세요. 꼬리끝까지 칼집 내면 두개로 나눠지니까 주의하세요.
칼집 낸 다음에는 칼날 말고 칼등으로 평평하게 만드세요.
날치알을 넣고 김치와 맛살을 잘게 다져서 밀가루 조금 넣고 조물조물 무치세요.
기호에 따라 좋아하는 야채를 넣으셔도 된답니다.
손질해둔 새우에 준비한 재료를 넣고 위에 파슬리와 치즈가루를 넣고
오븐에 구으면 끝이랍니다.
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