쪽파,오징어, 소금.까나리액젓.고추가루.당근.찹쌀풀.통깨
그런다음 머리부분을 소금에 절여주세요.좀 문질러주시면 좋구요..ㅎㅎ
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2) 양념을 준비해주세요.
까나리.고추가루.마늘.통깨.찹쌀풀.당근을 넣고 버무린다음 오징어를 먹기좋은크기로
잘라서 같이 넣어주세요.
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3) 절여진 쪽파는 씻어서 물기를 빼주세요.
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4) 2의 양념에 3의 쪽파를 넣어서 버무려주세요...
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5) 요렇게 버무린다음 오징어 하나에 쪽파를 하나 집어서..돌돌돌 말아주세요.
요렇게..^^
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6) 이렇게 돌돌돌 말아주시면 파~~ 김치 완성입니다.
어릴적 먹던맛...그 맛입니다...오징어랑 파의 만남...-.-
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쪽파한단으로...이렇게 풍성한 파~김치가 완성이 되었네요...ㅎㅎ 흐믓...^^
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마른오징어를 소로 넣은 파김치...정말 놀라운데요~
먹어보고싶어요^^