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친구끼리도 말 못하는 이야기

감자간장조림

BY 요술쟁이 조회 : 3,104

재료

감자, 감자, 적양파, 파프리카, 마늘소스, 간장, 꿀, 후춧가루

만들기


감자는 껍질을 벗긴후 깨끗이 씻어서 큼직하게 썰어 줍니다

냄비에 감자를 담고 물을 자작하게 부어서 감자를 익혀 줍니다

감자가 어느정도 익으면 간장양념을 넣고 같이 끓이며 조려줍니다

 

 

 

 

 

적양파와 파프리카를 손질하여 씻은후 썰어 줍니다 (집에 있는 여러가지 야채를 사용하면 좋아요)

감자가 어느정도 조려지면 적양파와 파프리카를 넣고 같이 조려 줍니다

거의다 조려지면 불을 끄고 접시에 담아냅니다