오이소박이

BY 빵꽃 조회 : 2,968

재료

오이, 양파, 부추, 당근, 새우젓갈, 다진마늘, 통깨

만들기





 


 

재료 : 오이, 양파, 부추, 당근, 새우젓갈, 다진마늘, 통깨 등


1. 오이는 엄지손가락 길이 정도로 잘라서 십자로 등분해서 소금간 해 둡니다

2. 멸치젓+고춧가루+다진마늘+통깨+부추+당근+양파 넣어 속을 만들어요

3. 오이가 잘 저려졌으면 물에 휑궈서 물기 빼고 만들어 둔 속을 넣어요

등록
  • 개망초2021-03-14
    입맛 돋우네요
  • sbs2007-11-19
    안녕하세요~~ sbs방송국의 토요모닝 와이트 팀입니다^^ 김치로 만들수 있는 색다른 요리들을 찾고 있는데요~~ 혹시 다른 요리들도 가능하실까요~~? 댓글을 보시면 꼭 연락 한번 부탁드립니다^^

    02)2113-3868 (황정은작가)